Sobota, 17.08.2019

Dieta na Tłusty Czwartek

  • 26.02.2019, 18:23 (aktualizacja 26.02.2019, 18:38)
  • red.
Podziel się:
Oceń:
Dieta na Tłusty Czwartek
W Tłusty Czwartek we wszystkich sklepach, piekarniach i cukierniach unosi się aromat słodkości. Czy w ten jeden, jedyny dzień możemy zrezygnować z diety? Niekoniecznie! Dietetyk Ilona Chmura proponuje alternatywne rozwiązanie.


ŚNIADANIE
szklanka wody z łyżką octu jabłkowego / soku z cytryny 
omlet z 2 jajek, ⅓ papryki, 5 pieczarkami i bazylią
2 kromki chleba razowego 

II ŚNIADANIE
1 tradycyjny pączek lub 2-3 pączki pieczone (z przepisu)

OBIAD
¾ woreczka ryżu brązowego
300 - 400 g mieszanki warzyw
100 - 150 g pieczonej piersi z kurczaka w ziołach

PRZEKĄSKA
koktajl owocowy (1 kiwi, pół banana, garść mrożonych malin lub truskawek, kostka gorzkiej czekolady - posiekanej / startej, pół szklanki mleka 2 % tł.)

KOLACJA
sałatka z rukolą (2-3 garście rukoli, 70 g wędzonego łososia, pół pomidora, 1 łyżka prażonych pestek dyni, 1 łyżka oliwy)
1-2 grzanki razowe

PĄCZKI PIECZONE

Składniki:
200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
300 g mąki pszennej zwykłej
60 g otrębów pszennych
70 g brązowego cukru + 20 g waniliowego
25 g masła
14 g suchych drożdży
1 i 1/3 szklanki ciepłego mleka
1/2 łyżeczki soli
2 jajka
dżem niskosłodzony lub domowa marmolada

Przygotowanie:
Ciasto wyrabiamy ręcznie lub w maszynie do pieczenia chleba / za pomocą miksera. Podgrzewamy mleko oraz roztapiamy masło. W mleku rozpuszczamy cukier i wraz z masłem oraz jajkami dodajemy do suchych produktów, zagniatamy.
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 2 godziny. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy na dość gruby placek i szklanką wycinamy możliwie duże koła, które potem odrobinę rozciągamy, aby łatwiej było nam domknąć w środku dżem lub marmoladę (nakładamy po 1 łyżeczce do każdego). “Zamykamy” pączki. Przygotowane porcje układamy na papierze do pieczenia i smarujemy po wierzchu mlekiem. Pieczemy 30 minut w temp 180 stopni. Po ostygnięciu można posypać odrobiną cukru pudru. 

 

Smacznego!

Dietę opracowała Ilona Chmura

red.

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu mielecity.pl. Agencja Wydawniczo Reklamowa Korso Spółka z o.o. z siedzibą w Mielcu, ul. Biernackiego 1/4, 39-300 Mielec jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.

Pozostałe